Servir tábua de enchidos num conjunto de shots e tábua de cinza

Resposta rápida

Use o Shot Set & Ash Board como uma tábua de charcutaria compacta, colocando molhos ou pastas nos copos de shot e dispondo carnes curadas, cubos de queijo, azeitonas e bolachas diretamente na tábua de freixo natural.

Como arranjar a charcutaria

1. Encha os copos de shot: Coloque com uma colher um molho ou pasta diferente em cada copo: um para mostarda ou chutney, um para um queijo macio como Brie, e um para azeitonas ou cebolinhas em pickles. Não encha demasiado os copos—deixe espaço para molhar sem pingar na tábua.
2. Adicione itens de charcutaria secos: Disponha fatias dobradas de carne curada, cubos de queijo, bolachas e fruta seca na superfície plana da tábua de freixo. Mantenha os itens afastados do orifício do polegar para que este permaneça acessível. Coloque os itens em pequenos montes para que os convidados possam pegá-los sem tocar muito na superfície da tábua.
3. Servir e reabastecer: Coloque a tábua na mesa ou passe-a entre os convidados. Reabasteça os copos e reorganize a tábua conforme necessário durante o convívio. Limpe a tábua de freixo com um pano seco após cada utilização—evite mergulhá-la em água.

Factos do produto

• Shot Set & Ash Board: Os copos de shot cilíndricos assentam numa tábua de freixo natural de forma orgânica com um orifício para o polegar, concebido para facilitar o transporte. O orifício para o polegar facilita o transporte da tábua para a mesa, enquanto os copos de shot mantêm os molhos ou pastas separados dos itens de charcutaria secos.