Comment choisir des assiettes pour un usage quotidien
By Handmade Glasses & Glassware | LSA International | Published: 2026-10-22
Category: Guides d'achat
Apprenez à choisir les assiettes de dîner adaptées à un usage quotidien, en tenant compte de la taille, du matériau et des options d'ensemble. Comparez les assiettes de dîner et les assiettes de déjeuner pour trouver celle qui vous convient parfaitement.
Réponse rapide
Pour un usage quotidien, choisissez des assiettes de dîner en porcelaine vitrifiée d’un diamètre compris entre 10 et 11 pouces – elles sont durables, passent au micro-ondes et au lave-vaisselle, et conviennent à la plupart des repas. Si vous servez souvent de petites portions ou des accompagnements, un set d’assiettes à déjeuner peut être un complément pratique.
Taille de l’assiette de dîner : pourquoi elle compte pour les repas quotidiens
Les assiettes de dîner standard mesurent entre 10 et 12 pouces de diamètre. Une assiette de 10 à 11 pouces est un choix sûr au quotidien : elle s'adapte facilement à la plupart des placards et accueille un plat principal typique sans surcharger la table. Les assiettes plus grandes peuvent donner l'impression que les portions sont plus petites, ce que certains préfèrent pour la présentation, mais elles prennent plus de place et peuvent ne pas convenir à tous les paniers de lave-vaisselle.
Les assiettes à déjeuner mesurent généralement entre 8 et 9 pouces. Elles sont idéales pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou les dîners légers. Si vous servez souvent des salades, des sandwichs ou des repas pour enfants, un ensemble d'assiettes à déjeuner peut réduire les portions excessives et faciliter le nettoyage.
Matériau : assiettes en porcelaine ou en céramique
La porcelaine et la céramique sont toutes deux populaires pour les assiettes du quotidien, mais elles ne sont pas identiques. La porcelaine est un type de céramique cuit à des températures plus élevées, ce qui la rend plus dense, plus résistante aux éclats et souvent plus légère. La porcelaine vitrifiée, en particulier, est moins poreuse, donc elle résiste mieux aux taches et aux odeurs que la faïence standard.
La céramique standard (grès ou faïence) peut être plus abordable et se décline en de nombreuses finitions artisanales. Cependant, elle peut être plus lourde et plus sujette aux éclats. Pour un usage quotidien, la porcelaine vitrifiée offre le meilleur équilibre entre durabilité et praticité, surtout si vous utilisez un lave-vaisselle et un micro-ondes.
Taille du set : de combien d'assiettes avez-vous vraiment besoin ?
Un set d'assiettes de quatre à six pièces convient à la plupart des foyers. Si vous recevez régulièrement, optez pour un set de huit pièces. De nombreuses marques vendent les assiettes par paires, vous pouvez donc commencer avec un set et en ajouter d'autres plus tard.
Pensez à la fréquence à laquelle vous faites tourner le lave-vaisselle. Si vous cuisinez tous les jours et lavez la vaisselle quotidiennement, quatre assiettes par personne peuvent être excessives. Deux par personne suffisent généralement pour une famille de quatre, avec quelques assiettes supplémentaires pour les invités.
Règles pour choisir des assiettes de dîner
- Commencez par la taille : Mesurez la profondeur de votre placard et le panier du lave-vaisselle avant d'acheter. Une assiette de dîner de 10 à 11 pouces convient à la plupart des configurations standard. Si vous servez souvent des repas plus petits, ajoutez un set d'assiettes à déjeuner de 8 à 9 pouces.
- Vérifiez l'entretien du matériau : Optez pour de la porcelaine vitrifiée si vous souhaitez des assiettes compatibles lave-vaisselle et micro-ondes, résistantes aux éclats et aux taches. La céramique standard peut nécessiter un lavage à la main et être plus fragile.
- Choisissez la taille du set : Achetez un set de quatre à six assiettes de dîner pour un foyer typique. Envisagez un set d'assiettes à déjeuner en complément si vous servez des portions variées ou si vous avez des enfants. Si vous recevez souvent, un set de huit pièces vous offre de la flexibilité sans avoir à mélanger les motifs.
Informations produit
- Assiette plate: Un set de deux assiettes en porcelaine au profil bas et aux bords effilés, en porcelaine vitrifiée compatible lave-vaisselle et micro-ondes. Le profil bas et les bords effilés donnent un look contemporain, tandis que la porcelaine vitrifiée assure une durabilité quotidienne et un nettoyage facile.
Assiette de dîner - Assiette de déjeuner: Un ensemble de deux assiettes en porcelaine au profil bas et aux bords effilés, en porcelaine vitrifiée compatible lave-vaisselle et micro-ondes. De taille plus petite et à prix réduit, cet ensemble d'assiettes de déjeuner est un choix pratique pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou les petites portions, et s'accorde avec le design de l'assiette de dîner pour une table harmonieuse.
Assiette de déjeuner
Qui choisit quoi
Idéal pour
- Les foyers qui souhaitent des assiettes durables et faciles d'entretien pour les repas quotidiens
- Les personnes qui préfèrent un design de vaisselle moderne et polyvalent adapté à différentes cuisines
Pas pour
- Ceux qui préfèrent la faïence rustique et lourde ou les finitions en terre cuite peintes à la main
- Toute personne ayant besoin de très grands plats de service pour des plats principaux surdimensionnés
