Charcuterie auf einem Shot-Set und Aschebrett servieren
By Handmade Glasses & Glassware | LSA International | Published: 2026-10-24
Category: Anleitungen
Erfahren Sie, wie Sie das Shot Set & Ash Board in ein kreatives Charcuterie-Servierstück verwandeln. Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anrichten von Fleisch, Käse und Dips auf dem Ash Board.
Kurze Antwort
Verwenden Sie das Shot Set & Ash Board als kompaktes Antipasti-Brett, indem Sie Dips oder Aufstriche in die Schnapsgläser geben und Wurstwaren, Käsewürfel, Oliven und Cracker direkt auf dem natürlichen Eschenholzbrett anrichten.
Warum dies für Antipasti geeignet ist
Das Shot Set & Ash Board kombiniert ein natürliches Eschenholzbrett mit drei zylindrischen Schnapsgläsern und bietet Ihnen integrierte Gefäße für feuchte Zutaten wie Dips, Aufstriche oder eingelegte Artikel. Die organische Form und das Daumenloch machen es einfach, das Brett bei kleinen Zusammenkünften herumzureichen.
Da das Brett aus unbehandeltem Holz besteht, eignet es sich am besten für trockene oder feuchtigkeitsarme Antipasti-Artikel. Vermeiden Sie es, sehr feuchte Lebensmittel über längere Zeit direkt auf dem Brett zu platzieren, um Fleckenbildung zu vermeiden.
So arrangieren Sie die Antipasti
- Füllen Sie die Schnapsgläser: Löffeln Sie einen anderen Dip oder Aufstrich in jedes Glas: einen für Senf oder Chutney, einen für Weichkäse wie Brie und einen für Oliven oder eingelegte Zwiebeln. Füllen Sie die Gläser nicht zu voll—lassen Sie Platz zum Eintauchen, ohne auf das Brett zu tropfen.
- Fügen Sie trockene Antipasti-Artikel hinzu: Ordnen Sie gefaltete Scheiben von Wurstwaren, Käsewürfel, Cracker und Trockenfrüchte auf der flachen Oberfläche des Eschenholzbretts an. Halten Sie die Artikel vom Daumenloch fern, damit es zugänglich bleibt. Platzieren Sie die Artikel in kleinen Häufchen, damit Gäste sie aufnehmen können, ohne die Brettoberfläche zu sehr zu berühren.
- Servieren und nachfüllen: Stellen Sie das Brett auf einen Tisch oder reichen Sie es unter den Gästen herum. Füllen Sie die Gläser nach und ordnen Sie das Brett nach Bedarf während des Treffens neu an. Wischen Sie das Eschenholzbrett nach jedem Gebrauch mit einem trockenen Tuch ab—vermeiden Sie es, es in Wasser einzuweichen.
Produktdetails
- Shot Set & Ash Board: Die zylindrischen Schnapsgläser sitzen auf einem organisch geformten natürlichen Eschenholzbrett mit einem Daumenloch, das für den einfachen Transport ausgelegt ist. Das Daumenloch erleichtert das Tragen des Bretts zum Tisch, während die Schnapsgläser Dips oder Aufstriche getrennt von den trockenen Antipasti-Artikeln halten.

Shot Set & Ash Board
